%Arabica武汉首店：与廉价网红隔绝开来
2020-12-28 08:11
%Arabica武汉首店：与廉价网红隔绝开来。很多人第一次知道%Arabica咖啡的时候，可能是在某本杂志上面，当时可能是一些星星飞赴第一家门店打卡的文章，随后就是国内一些执牌咖啡师陆续赏味观摩，再之后就是%Arabica在中国大陆各个地方开设店面，然后吸引各地人们前去打卡。
%Arabica因为口碑与视觉上乘，开始陆续在全球一些经济发达的城市开启分店，而那时中国首店选在了香港。这个离深圳罗湖口岸对望的城市不像台北，它更容易自然吸纳国人蜂拥前去，购物、美食、旅行……
日本人会做咖啡，这件事情全世界的人都知道。所以香港首店当时风光无两，这种现象的生成想必也是自然而然。毕竟，大陆的咖啡引进文化确实要落后港台许多，更别提日本和欧洲。
再后面就是北上广深，然后直到今年武汉。在武汉店网红热潮过去之后，自己第一次来。不用再排队，虽然室内还是坐满了人，但是真的看起来舒服整齐很多，起码真的回归了一个咖啡馆的样子。 而武汉天地店刚开的时候也是人满为患，据此也给一些人形成巨大消费落差。落差点在于，并不是咖啡不好喝，而是在于部分人的价格观念和心理需求。